Salted Carmelitas - Mynutitationalpal.com

Salted Carmelitas

Carmelitas จะเป็นหนึ่งในจุดอ่อนเสมอ ใช่แน่นอนพวกเขาจะเต็มไปด้วยแคลอรี่ แต่ครั้งในขณะที่มันจึงคุ้มค่า! ฉันหมายถึงวิธีที่คุณสามารถต่อต้านบาร์คุกกี้ข้าวโอ๊ตที่คั่นด้วยชั้นของทั้งสองชนิดของช็อคโกแลตชิปและชั้นของคาราเมลเค็มนุ่มเนียน? แถบคุกกี้ที่อุดมไปด้วยเหล่านี้มักจะตีที่งานฉลองใด ๆ พวกเขาไปได้อย่างรวดเร็ว! ลองดูแล้วคุณจะเห็นว่าเหตุใด

ฉันรักความสมดุลเกลือทะเลที่เป็นขุยเพิ่มความหวานทั้งหมดของบาร์เหล่านี้ แต่จริงๆแล้วคุณเคยผิดพลาดกับคาราเมลเค็ม? ฉันรักคาราเมลเค็มและทุกสิ่งทุกอย่าง เจลาโตข้าวโพดคั่วบราวนี่ macarons เปลือกน้ำ…าล … รายการนี้ไปเรื่อย ๆ หากมีสิ่งหนึ่งที่ฉันรักมันคือขนมคาราเมลเค็มและซอสคาราเมลเค็ม – กินด้วยวิธีที่ถูกต้องแน่นอน!

หากคุณกำลังมองหาขนมตัวเองนี้ควรมั่นเหมาะไม่ว่าจะเป็น! ฉันไม่ได้ทำสิ่งเหล่านี้บ่อยๆเพราะมันเป็นสิ่งเสพติดที่อันตราย แต่เมื่อฉันทานลิ้มรสทุกอย่าง

นี้ถูกใช้ร่วมกันครั้งแรกเมื่อ 17 ธันวาคม 2012 ฉันเพิ่งได้รับการปรับปรุงสูตรไม่กี่จากที่เก็บ แถมยังต้องการแก้ตัวอีกด้วย

อย่าลืมสมัครสมาชิกจดหมายข่าว Mynutretealpal.com เพื่อรับการแจ้งเตือนสูตรใหม่ที่ส่งถึงกล่องจดหมายของคุณ!

ติดตาม Mynutritionalpal.com บน Facebook Instagram | Pinterest | Twitter สำหรับการอัปเดตล่าสุดสูตรและเนื้อหา

พิมพ์

Salted Carmelitas

5 จาก 1 คะแนน

คุณทำสูตรนี้หรือไม่? ให้ความเห็น

ผลผลิต: ประมาณ 12 บาร์

ส่วนผสม

  • คาราเมล 32 ชิ้นที่ไม่ได้แกะ (เช่นคราฟท์)
  • ครีมหนัก 1/2 ถ้วย (120 มล.)
  • 1 ถ้วย (140g) แป้งอเนกประสงค์
  • ข้าวโอ๊ตรีดร้อนแบบเก่า 1 ถ้วย (98g)
  • 3/4 ถ้วย (170g) บรรจุน้ำตาลอ่อนน้ำตาลอ่อน
  • 1/2 ช้อนชาโซดาอบ
  • เกลือ 1/4 ช้อนโต๊ะ
  • เนยจืด 10 ช้อนโต๊ะ (5 ออนซ์)
  • สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
  • ช้อนชาช็อกโกแลตนม 1/2 ถ้วย (92g)
  • 1/2 ช้อนชา (92 กรัม) ช็อกโกแลตชิปกึ่งหวาน
  • เกลือทะเลที่ไม่สม่ำเสมอเช่น Maldon

คำแนะนำ

  1. เปิดเตาอบที่ 350 องศา เทครีมลงบนชามคาราเมลในไมโครเวฟปลอดภัยผสมกับความร้อนสูงในช่วง 30 วินาทีกวนอย่างดีหลังจากช่วงเวลานั้นจนละลายและเรียบ (สลับกันคุณสามารถรวมทั้งสองส่วนผสมในกระทะและละลายเหนือความร้อนต่ำ) ใส่กัน
  2. ในชามผสมให้ปัดแป้ง, ข้าวโอ๊ต, น้ำตาลทรายแดง, โซดาและเกลือ 1/4 ช้อนโต๊ะ วางเนยในไมโครเวฟที่ปลอดภัยชามและเนยความร้อนในไมโครเวฟจนละลาย สารสกัดวานิลลาลงในเนยละลายแล้วเทส่วนผสมลงบนส่วนผสมที่แห้ง ใช้ส้อมให้เข้ากันให้สม่ำเสมอ กดครึ่งหนึ่งของส่วนผสมข้าวโอ๊ตอย่างเท่าเทียมกันในด้านล่างของเนย 8 โดยจานอบ 8 นิ้ว (ชั้นจะบาง) แล้วอบในเตาอุ่นก่อนเป็นเวลา 10 นาที นำออกจากเตาอบและโรยช็อกโกแลตนมและช็อกโกแลตชิปกึ่งหวานลงในชั้นคุกกี้เหนือคุกกี้คุกกี้จากนั้นเทส่วนผสมคาราเมลให้เท่ากันทั่วชั้นช็อกโกแลตชิป โรยหน้าเกลือทะเล 1/2 ช้อนเอ้อสม่ำเสมอทั่วทั้งชั้นของคาราเมล (หรือคุณสามารถโรยไปทั่วด้านบนของชั้นสลายสุดท้ายก่อนที่จะอบ) จากนั้นโรยด้านบนให้เท่ากันกับส่วนผสมข้าวโอ๊ตที่เหลือ นำเข้าอบในเตาอุ่น 16 – 20 นาทีจนเหลืองเล็กน้อย เย็นสนิทบนตะแกรง (จะใช้เวลาสองสามชั่วโมงเพื่อเพิ่มความเย็นคุณสามารถทำใจให้เย็นในตู้เย็น) เก็บในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้ในชั้นเดียว
  3. แหล่งที่มาของสูตร: ดัดแปลงมาจาก Lulu the Baker

Like this post? Please share to your friends:
ใส่ความเห็น

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: