Pear, วันที่และสลัดวอลนัทกับชีสสีฟ้า

Pear, วันที่และสลัดวอลนัทกับชีสสีฟ้า

สง่างามอันยิ่งใหญ่ หากทำสิ่งเดียวกันซ้ำแล้วซ้ำอีกและคาดหวังผลลัพธ์ที่แตกต่างกันคือเครื่องหมายของความวิกลจริตผมเป็นคนบ้าแบบพิเศษ คุณเห็นฉันคิดว่า อาจจะ ฉันสามารถย้ายที่อยู่อาศัยทั้งบ้านของมูลค่าของสิ่งของและได้รับพวกเขาจัดขึ้นในหนึ่งวัน สามสัปดาห์ต่อมาห้องนอนที่สองของฉันยังคงดูเหมือนสตูดิโอถ่ายภาพที่ระเบิดภายใน

ฉันคิดว่าบางทีฉันอาจจะออกจากเมืองสำหรับวันหยุดสุดสัปดาห์และกลับไปทำงานได้ทันที แต่เมื่อวานนี้ไม่ได้ผลดี สัญญาณเตือนไฟไหม้ได้เกิดขึ้นในอาคารอพาร์ตเมนต์แห่งใหม่เป็นครั้งแรกและฉันยังคงฟื้นตัวจากอาการช็อก ฉันเข้าใจว่าสัญญาณเตือนไฟไหม้ควรดัง แต่ลืมเครื่องกระตุ้นหัวใจซึ่งอาจทำให้มัมมี่กลับสู่ชีวิตได้ หูของฉันเจ็บปวดเพียงแค่คิดเกี่ยวกับมัน

และเมื่อสัปดาห์ที่แล้วฉันคิดว่าบางทีฉันอาจจะนอนไม่หลับเพื่อเสร็จสิ้นการแก้ไขตำราอาหารซึ่งฉันสามารถทำได้ แต่ฉันเพิ่งหลับไปสิบสี่ชั่วโมงเมื่อคืนที่ผ่านมา บางทีฉันควรให้เวลามากขึ้นสำหรับการกู้คืนและลดหย่อนสถานการณ์ที่คุณพูด? ใช่ใช่ฉันรู้ฉันรู้ (โดยวิธีการถ้าคุณยังไม่ได้ลงคะแนนสำหรับปกยังคุณมีเพียงหนึ่งวันที่เหลือ!)

ฉันยังพยายามที่จะทำขึ้นเพื่อทุกสดอาหารเพื่อสุขภาพที่ฉันไม่ได้กินในขณะที่ห้องครัวของฉันอยู่ในโรงฆ่าสัตว์ สลัดผักสดนี้ทำให้ฉันได้รับคะแนนโบนัสในพื้นที่นี้ จากตำราอาหารชุดใหม่ที่ชื่อว่า The Gourmet Kitchen โดย Jennifer Farley of Savory Simple ซึ่งนำเสนอหลากหลายสูตรอาหารเลิศรสที่มีวัตถุดิบสดใหม่

คุณรู้จักฉัน; ฉันไม่สามารถช่วย แต่ทำตัวให้พอดีกับสูตรนี้ สูตรดั้งเดิมของ Jennifer ได้รับแรงบันดาลใจมาจากวันที่ยัดไส้ชีสที่ห่อด้วยเบคอนสีเหลืองซึ่งฉันรักก่อนที่จะสาบานกับเบคอน ฉันยังคงสนุกกับมันจริงๆถ้าไม่มีทั้งสองชิ้นที่ปรุงสุกสดใหม่, เบคอนร่วน ฉันยัง tweaked ปริมาณของวอลนัทและชีสสีฟ้า (วอลนัทน้อยมากชีสน้อย)

สลัดนี้เป็นทางเลือกที่สนุกกับสลัดผักสีเขียวที่ฉันชอบ มันจะเป็นส่วนเพิ่มเติมที่ดีในตารางวันหยุดของคุณหรือตารางมื้อค่ำของคุณโดยทั่วไปช่วงเวลาของปีนี้ ด้วยมื้ออาหารที่อุดมไปด้วยและเครื่องดื่มในวันหยุดที่ถูกส่งไปรอบ ๆ จึงเป็นเรื่องง่ายที่จะลืมสีเขียว!

สลัดผักสดสีเขียวกับลูกแพร์วอลนัทวันที่และชีสสีฟ้าเป็นตัวเลือกที่สดใหม่สำหรับตารางวันหยุดของคุณ! มันเป็นสลัดด้านที่ดีสำหรับการรับประทานอาหารค่ำฤดูใบไม้ร่วงด้วย สูตรให้ผลสลัดด้านข้าง 4 ข้าง

ส่วนผสม

vinaigrette

  • ¼ถ้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
  • 1 ½ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูไวน์ขาว
  • น้ำผึ้ง 1 ช้อนชาหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล
  • ช้อนชามัสตาร์ด Dijon
  • หยิกเกลือ
  • บิดพริกไทยดำบดเล็กน้อย

สลัด

  • ⅓ถ้วยสับวอลนัทดิบ
  • 5 ถึง 6 ออนซ์ผักกาดหอมใบสีแดงฉีกขาดเป็นชิ้นเล็ก ๆ (ประมาณ 5 ถึง 6 ถ้วย) หรือผสมฤดูใบไม้ผลิ
  • 7 วัน Medjool, หลุมและหั่นบาง ๆ
  • 2 Bosc * หรือ Bartlett lears, unpeeled และหั่นเป็นหนาหนา 1/4 นิ้ว
  • ⅓ถ้วยชีสสีน้ำเงินบี้ (เจนนิเฟอร์ใช้ Roquefort ฉันใช้ตัวเลือกชีสสีฟ้าทั่วไปจาก Whole Foods แต่ฉันคิดว่า Gorgonzola จะทำงานได้ดีด้วย)

คำแนะนำ

  1. เพื่อให้การแต่งกาย: ในชามขนาดเล็กรวมส่วนผสมทั้งหมดของเครื่องปรุงและปัดเพื่อรวม ลิ้มรสและปรับถ้าจำเป็น – ฉันเพิ่มมัสตาร์ดมากขึ้นและหยิกอีกของเกลือ
  2. ในการทำสลัด: ขั้นแรกให้ปิ้งขนมปังวอลนัทในกระทะขนาดกลางที่มีความร้อนปานกลางจนกระทั่งหอมกวนบ่อยๆประมาณ 4 ถึง 5 นาที พักไว้
  3. ในชามเสริฟขนาดกลางให้รวมผักเขียววันที่ลูกแพร์และวอลนัทที่ให้ความร้อน เมื่อคุณพร้อมที่จะให้บริการฝนตกปรอยๆในน้ำสลัดบางส่วน (คุณไม่จำเป็นต้องใช้ทั้งหมด) และโยนจนกว่าสีเขียวจะเคลือบเบา ๆ เพิ่มมากขึ้นหากจำเป็น เสิร์ฟในแต่ละโบลิ่งกับชีสสีฟ้าโรยด้านบน

หมายเหตุ

สูตรอาหารที่ปรุงจาก The Gourmet Kitchen โดย Jennifer Farley
* Pear บันทึก: นี่เป็นประสบการณ์ครั้งแรกของฉันกับลูกแพร์ของ Bosc ซึ่งคุณอาจจะได้เห็นอีกสูตรหนึ่ง ฉันรู้ว่าพวกเขามีความมั่นคงมากกว่าพันธุ์มากที่สุด แต่คุณรู้ว่าพวกเขากำลังสุกเมื่อพวกเขาให้ความรู้สึกอ่อนโยนที่คอ
ทำให้นมฟรี / มังสวิรัติ: ละเว้นชีส ถ้าคุณเป็นมังสวิรัติให้ใช้น้ำเชื่อมเมเปิ้ลแทนน้ำผึ้ง
ทำให้น็อตเป็นอิสระ: แทนเมล็ดทานตะวันสำหรับวอลนัท
เปลี่ยนค่า: หากคุณไม่ชอบชีสสีฟ้าชีสแพะจะดีแทน ฉันคิดว่าสลัดนี้ยังจะดีกับชิ้นแอปเปิ้ลโกลเด้นอร่อยแทนของลูกแพร์

▸ข้อมูลโภชนาการ

ข้อมูลที่แสดงเป็นค่าประมาณที่ได้จากเครื่องคิดเลขโภชนาการออนไลน์ ไม่ควรถือว่าเป็นคำแนะนำสำหรับนักโภชนาการมืออาชีพ

Like this post? Please share to your friends:
ใส่ความเห็น

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: