ไก่โมร็อกโกย่าง - Mynutitationalpal.com

ไก่โมรอคโคย่าง

ถ้าคุณกินไก่มาก (ไก่ย่างโดยเฉพาะ) ที่เราทำที่บ้านของฉันแล้วคุณต้องการสูตรไก่ทั้งหมดที่คุณจะได้รับในมือของคุณใช่มั้ย? ไก่โมรอคโคย่างนี้เป็นหนึ่งในสูตรไก่ล่าสุดที่ฉันชอบ! หมักไว้เป็นเวลานานหลายชั่วโมงในหมักดองที่สดใสและยังอุดมไปด้วยดินและฉันก็ชอบโน้ตหวานจากอบเชยและขิง ฉันคิดว่านี่เป็นสิ่งที่ดีคุณน่าจะเพิ่มการหมุนเวียนมื้อเย็นของคุณ!

ฉันทำเสิร์ฟพร้อมกับ Couscous โมร็อกโกกับผักอบ (สูตรที่ฉันจะแบ่งปันในช่วงปลายสัปดาห์นี้) และไม่สามารถมีคำสั่งผสมที่ดีกว่าได้! มันทำมาสำหรับอาหารสดใหม่ ๆ ที่มีรสชาติที่น่าตื่นเต้นมากมายดังนั้นจึงเป็นเรื่องที่ดีที่ลูก ๆ ของฉันรักมัน

สิ่งที่ดีเกี่ยวกับไก่นี้คือคุณสามารถใส่ไว้ในน้ำดองก่อนที่คุณจะมุ่งหน้าไปทำงานในตอนเช้าแล้วเมื่อคุณได้รับที่บ้านจากการทำงานก็จะพร้อมที่จะโยนบนตะแกรง ดังนั้นการตรวจสอบรสชาติอร่อยและการเตรียมอาหารได้ง่ายสะดวกสบายสำหรับ weeknights เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพและเป็นที่ยอมรับของครอบครัว รอบเย็นชนะ! ลองเร็ว ๆ นี้!

อย่าลืมสมัครสมาชิกจดหมายข่าว Mynutretealpal.com เพื่อรับการแจ้งเตือนสูตรใหม่ที่ส่งถึงกล่องจดหมายของคุณ!

ติดตาม Mynutritionalpal.com บน Facebook Instagram | Pinterest | Twitter สำหรับการอัปเดตล่าสุดสูตรและเนื้อหา

พิมพ์

ไก่โมรอคโคย่าง

5 จาก 2 คะแนน

คุณทำสูตรนี้หรือไม่? ให้ความเห็น

ผลผลิต: ประมาณ 5 เสิร์ฟ

ส่วนผสม

  • 1 1/2 lbs หั่นเต้านมไก่ไม่มีกระดูกหรือต้นขา
  • 1/4 ถ้วยน้ำมันมะกอก
  • 2 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวสด
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ (3 กานพลู)
  • 1 ช้อนโต๊ะขิงสดขิงปอกเปลือกและสับ
  • 1 1/2 ช้อนชาผงยี่หร่าพื้น
  • ผักชี 1 ช้อนชา
  • พริกหยวก 1 ช้อนชา
  • ช้อนชา 1/2 ช้อนชา
  • 1/4 ช้อนชาขมิ้น
  • ถ้วยผักชีสดสับ 1/3 ถ้วยบวกกับเสิร์ฟ
  • เกลือและพริกไทยดำสด

คำแนะนำ

  1. พันส่วนที่หนาขึ้นของอกไก่กับด้านแบนของค้อนเนื้อถึงแม้จะออกความหนาของพวกเขา ในชามผสมขนาดกลางปัดน้ำมันมะกอกน้ำมะนาวกระเทียมขิงยี่หร่าผักชีพริกหยวกอบเชยขมิ้นและผักชี ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย (ประมาณ 3/4 – 1 ช้อนชาและพริกไทย 1/2 ช้อนชา) วางไก่ลงในถุงที่ปิดผนึกแกลลอน เทนมวัวกว่าไก่และถุงซีลในขณะที่กดอากาศส่วนเกิน (และให้แน่ใจว่าน้ำดองไประหว่างอกไก่) นำไปแช่เย็นและปล่อยให้หมักได้อย่างน้อย 2 ชั่วโมงและนาน 8 ชั่วโมง
  2. เปิดเตาย่างที่ความร้อนสูงปานกลางถึงประมาณ 425 องศา ไก่ย่างจนกว่าศูนย์ลงทะเบียน 165 องศาบนเครื่องวัดอุณหภูมิแบบอ่านทันทีหรือประมาณ 4 นาทีต่อด้านสำหรับอกไก่ 6 ออนซ์ นำไปถาดใส่จานแล้วปิดฝาและอุ่นให้พักประมาณ 5 นาทีก่อนเสริฟ โรยด้วยผักชีและให้ความอบอุ่น
  3. แหล่งที่มาของสูตร: Mynutitationalpal.com
Like this post? Please share to your friends:
ใส่ความเห็น

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: