สูตรอาหาร Rancher Scambled Huevos

โรเบอร์เซอร์ Huevos scrambled

ก่อนอื่นฉันรู้สึกประหลาดใจอย่างแท้จริงที่ยังไม่ได้บอกคุณเกี่ยวกับฟาร์มกุ้งของฉัน ถึงเวลาแล้วที่ฉันแนะนำคุณกับหนึ่งในอาหารโปรดของฉันตลอดเวลา แต่ก่อนอื่นฉันจะแบ่งปันประวัติส่วนตัวเล็กน้อยกับจาน

ต้องใช้เวลานานมากในการให้โอกาสฟาร์มกุยบุรี (24 ปีให้แน่นอน) เติบโตขึ้นพ่อของฉันมักจะสั่งซื้อ rancheros huevos เมื่อเรากินที่ร้านอาหารเม็กซิกัน จานยักษ์จะมาถึงข้างหน้าเขาเป็นระเบียบของถั่ว refried และสารที่ฉันไม่ได้สนใจที่จะระบุ ผลักดันโดยไข่ทอด oozing ฉันจะหันเหความสนใจของฉันกลับไปที่จานของฉันและต้มอีกนิ้วไก่ในซอสมะเขือเทศ (ใช่ฉันเป็นเด็กที่สั่งไก่นิ้วมือที่ร้านอาหารทุกๆซอสมะเขือเทศเสริม)

เด็กคนนั้นไม่ชอบไข่เลยและเด็กโตในตัวฉันก็ไม่เคยเรียนรู้ที่จะชอบไข่ทอด ไข่กวนฉันสามารถจัดการตราบเท่าที่พวกเขากำลังทำกับการสาดของนมและราดด้วยผักจำนวนมาก ดังนั้นเมื่อแคทลีนเล่าถึงบทกวีเกี่ยวกับฟาร์มปศุสัตว์ huevos อย่างรวดเร็วในปีที่แล้วฉันคิดว่าฉันจะให้โอกาสจาน – แต่กับไข่กวนแทนที่จะเป็นไข่ทอด ฉันใช้วิธีการของ Smitten Kitchen แต่ได้กวนไข่ก่อนที่จะเทลงบน tortilla

พ่อคุณพูดถูก หีบเพลง Huevos เป็นที่น่าอัศจรรย์

ไม่ว่าจะเป็น scrambled หรือทอด rancheros huevos อาจเป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบแสงเติมมีสุขภาพดีและสดใหม่ เป็นอาหารเช้าที่ฉันปฏิบัติต่อฉันในวันธรรมดา และ วันหยุดสุดสัปดาห์ มันเป็นอาหารกลางวันเมื่อฉันไม่สามารถคิดอะไรที่ฉันควรกิน เป็นอาหารที่ฉันกระหายหลังจากวันที่เครียดในที่ทำงาน ถ้าฉันมีวันหมั่นไหล huevos rancheros ทำให้ดีขึ้น

รุ่นของฉันเป็นหนทางไกลจากอาหารเม็กซิกันแบบดั้งเดิมและค่อนข้างแตกต่างจากค่าเฉลี่ยของสีเบจ Tex Mex ไม่ว่าจะเป็น ถ้าคุณเป็นนักอนุรักษนิยมและไม่สามารถนึกภาพได้โดยไม่ทานไข่ผัดให้คิดว่าเป็นไข่ตุ๋นที่ทอดแล้วหรือเป็นไข่เจียวกับฐาน tortilla ข้าวโพด เสียงดีใช่มั้ย?

กำลังมองหาแสงเติมสูตรสดหรือไม่? มองไม่เพิ่มเติมกว่า rancheros huevos scrambled ซึ่งเป็นที่สมบูรณ์แบบช่วงเวลาของวันใด ๆ ! สูตรที่เขียนไว้ด้านล่างนี้จะให้ผล 1 มื้อ; คูณตามความจำเป็น

ส่วนผสม

  • tortilla ข้าวโพด 1
  • ไข่ 1 ชาม
  • รีบนม
  • ¼ชีสหั่นฝอย (Monterey Jack, cheddar และ mozzarella ดี)
  • ท็อปปิ้งที่คุณเลือก (ดูคำแนะนำด้านล่าง)

คำแนะนำ

  1. ในชามขนาดเล็กให้แย่งไข่ของคุณด้วยนม
  2. อุ่นกระทะขนาดเล็ก (ใช้กระติกเหล็กขนาด 8 นิ้ว) ผ่านความร้อนปานกลาง เนยกระทะหรือพ่นด้วยสเปรย์การปรุงอาหาร
  3. วาง tortilla ในกระทะ ให้มันอุ่นขึ้นด้านหนึ่งแล้วพลิกมัน ทำซ้ำถ้าคุณต้องการ tortilla กรอบพิเศษ
  4. เมื่อทั้งสองฝ่ายร้อนโรยชีสลงบน tortilla ฉันชอบที่จะออกจากศูนย์เพียงอย่างเดียวและครอบคลุมปริมณฑลกับชีส
  5. เมื่อเนยแข็งละลายให้เทส่วนผสมลงบนกลาง tortilla อย่างช้าๆ มันจะล้นไปบนกระทะซึ่งเป็นเรื่องที่ดี เมื่อถึงจุดนี้คุณจะถือว่ามันเหมือนไข่เจียวดังนั้นให้ใช้ช้อนไม้เพื่อผลักดันไข่รอบปริมณฑลของกระทะ ตักชิ้นส่วนที่ตั้งไว้ตรงกลาง tortilla
  6. เมื่อคุณแจกจ่ายไข่ทั้งหมดลงใน tortilla แล้วให้ใช้ไม้พายขนาดใหญ่เพื่อพลิกมันและปรุงอาหารประมาณยี่สิบวินาที พลิกกลับไปบนจานของคุณและด้านบนด้วยสิ่งที่หัวใจของคุณต้องการ!

▸ข้อมูลโภชนาการ

ข้อมูลที่แสดงเป็นค่าประมาณที่ได้จากเครื่องคิดเลขโภชนาการออนไลน์ ไม่ควรถือว่าเป็นคำแนะนำสำหรับนักโภชนาการมืออาชีพ

Like this post? Please share to your friends:
ใส่ความเห็น

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: