สลัดแตงกวาสลัด

สลัดแตงกวาสลัด

โพสต์วันนี้สำหรับเพื่อน Jes ของฉัน, สาวที่มีหัวเราะใหญ่และหัวใจที่ดี เรากลายเป็นเพื่อนกันอย่างรวดเร็วปีแรกของวิทยาลัย การเดินทางถนนหลายครั้งและอื่น ๆ อีกมากมายของ Shenanigans ปลายคืนภายหลังฉันคิดว่าเธอเป็นเพื่อนสนิท ทันใดนั้น Jes ก็โตขึ้น เธอจบการศึกษาจากหลักสูตรปริญญาโทในเดือนพฤษภาคมซื้อบ้านในเมืองทัลซาด้วยความรักของเธอและเริ่มทำงานเต็มเวลาในปลายเดือนนี้ เธอเล่าเรื่องการผจญภัย [mis] ของเธอในการเป็นเจ้าของบ้านครั้งแรกที่บล็อกของเธอ Curb Side Appeal

มักใหญ่ใฝ่สูง Jes ได้ดูแลสวนของเธอใน Tulsa และมีแตงกวา "out the wazoo" เมื่อสองสามสัปดาห์ที่ผ่านมาเธอได้ขอสูตรแตงกวาบางอย่าง ฉันทำแตงกวาและสูตรผักชีฝรั่งจากชาวเปอร์เซียโดยใช้สลัดที่ฉันเคยกินที่ร้านอาหารท้องถิ่น นี่สำหรับคุณ Jes!

สลัดที่สดชื่นและสดชื่นนี้เยี่ยมยอดด้วยตัวของมันเอง แต่ยังอร่อยกับขนมปัง pita (หรือ tortilla) ทั้งที่เป็นโยเกิร์ตกรีก ฉันยังสนุกกับมันบนเตียงสีเขียวผสมกับเล็กน้อยของน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูเป็นน้ำสลัด

ส่วนผสม

  • 3 แตงกวาเมล็ดและสับ
  • 3 มะเขือเทศเมล็ดและสับ
  • หอมแดง 1 เม็ดสับ
  • ⅓ถ้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด
  • 3 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูไวน์ขาว
  • ¼ถ้วยน้ำมันมะกอก
  • 1 มะนาว juiced
  • กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนชา
  • ½ถ้วยชีส feta crumbled
  • เกลือและพริกไทย

คำแนะนำ

  1. ในชามขนาดใหญ่ให้โยนส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. ถ้าคุณมีเวลาให้ครอบคลุมและเก็บไว้ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงเพื่อให้รสชาติกลมกลืน

หมายเหตุ

พืชผักชีฝรั่งของฉันแห้งนานมาแล้ว (RIP) ดังนั้นฉันซื้อหนึ่งในบรรดาแพคเกจสมุนไพรชีวิตของผักชีฝรั่งที่ร้านขายของชำและใช้เกือบแพคเกจทั้งหมดสำหรับสลัดนี้
เคล็ดลับการให้ Prepartion: ลิ้มรสแตงกวาก่อนสับมัน! หากคุณพบคนที่มีผิวขมให้ลอกออกก่อนหั่นเป็นชิ้น หนึ่งในสามแตงกวาของฉันแปลกประหลาดลิ้มรสขมและฉันต้องการฉันได้ลบผิวบนก่อนที่จะเพิ่มไปยังส่วนที่เหลือ
ตอนแรกฉันสับมะเขือเทศและแตงกวาลงไปในชิ้นใหญ่ ๆ แต่หลังจากนั้นก็พบว่าฉันชอบสลัดมากขึ้นเมื่อพวกเขาสับละเอียดมากขึ้น (ดูสลัดแตงกวาด้านบนของผักสีเขียวผสม) ผมขอแนะนำให้หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตั้งแต่ต้น
ทำให้นมฟรี: ข้ามไปที่ feta

▸ข้อมูลโภชนาการ

ข้อมูลที่แสดงเป็นค่าประมาณที่ได้จากเครื่องคิดเลขโภชนาการออนไลน์ ไม่ควรถือว่าเป็นคำแนะนำสำหรับนักโภชนาการมืออาชีพ

Like this post? Please share to your friends:
ใส่ความเห็น

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: