บาร์ชีสเค้กเนยแข็งด้วยซอสบลูเบอร์รี่สด - Mynutitivealpal.com

บาร์ชีสเค้กเนยแข็งด้วยซอสบลูเบอร์รี่สด

คุณพร้อมสำหรับชีสเค้กฤดูร้อนที่น่าจดจำที่สุดในชีวิตของคุณหรือไม่? เหล่านี้ไม่มีบาร์ชีสเค้กกับซอสบลูเบอร์รี่สดมีความสุขบริสุทธิ์! พวกเขาเป็นอย่างดีแสงและปุยคล้ายกับมูสและรสชาติของพวกเขาเสื่อมโทรมเพียง! ทำไมไม่ไปเส้นทางอบ? เนื่องจากคุณไม่จำเป็นต้องเปิดเตาอบของคุณในช่วงฤดูร้อนที่ร้อนจัดเหล่านี้และเนื่องจากคุณต้องการเปลี่ยนสิ่งต่างๆจากขนมเค้กเนยแข็งแบบหนักและหนาแน่นไปยังสิ่งที่มีแสงมากขึ้นละลายในปากของคุณ ชนิดของเนื้อ คุณจะได้ลิ้มรสอย่างจริงจังทุกคน! ครอบครัวและฉันไม่สามารถผ่านได้ดีเพียงใด และพวกเขาเป็นเรื่องง่ายที่จะทำ! หากคุณต้องการทำให้ง่ายยิ่งขึ้นคุณสามารถใช้กระป๋องบลูเบอรี่ราสเบอร์รี่หรือพายเชอร์รี่เติมได้ แต่สำหรับแถบชีสเค้กที่อร่อยที่สุดให้ความสดใหม่

ชีสเค้กเป็นหนึ่งในของหวานที่ฉันชอบและนี่คือหนึ่งที่ฉันแน่ใจว่าฉันจะทำเวลาและเวลาอีกครั้ง! ซอสบลูเบอร์รี่และชีสเค้กถูกทำขึ้นเพื่อไปด้วยกันและเมื่อทำจากบลูเบอร์รี่สดในฤดูร้อนก็เป็นเพียงที่ดีมาก! ทำเช่นนี้ได้ในไม่ช้าเพราะชีวิตต้องการชีสเค้ก – และชีสเค้กที่ดีที่นั่น

อย่าลืมสมัครสมาชิกจดหมายข่าว Mynutretealpal.com เพื่อรับการแจ้งเตือนสูตรใหม่ที่ส่งถึงกล่องจดหมายของคุณ!

ติดตาม Mynutritionalpal.com บน Facebook Instagram | Pinterest | Twitter สำหรับการอัปเดตล่าสุดสูตรและเนื้อหา

พิมพ์

บาร์ชีสเค้กเนยแข็งด้วยซอสบลูเบอร์รี่สด

5 จาก 1 คะแนน

คุณทำสูตรนี้หรือไม่? ให้ความเห็น

ผลผลิต: ประมาณ 12 บาร์

ส่วนผสม

  • 1 ถ้วย (108g) crumbs ข้าวเกรียบ Graham (จากประมาณ 7 1/2 แขน)
  • 4 1/2 ช้อนโต๊ะ (2.3oz) เนยจืด, ละลาย
  • 2 ช้อนโต๊ะน้ำเย็น
  • 1 1/2 ช้อนชาเจลาตินผง
  • ครีมหนัก 2/3 ถ้วย (160 มล.)
  • 2 (8 ออนซ์) pkgs ครีมชีสนุ่ม (ไม่ละลาย!)
  • 3/4 ถ้วย (104g) น้ำตาลผง
  • 1/4 ถ้วย (60g) ครีมเปรี้ยว
  • สารสกัดวานิลลา 1 1/2 ช้อนชา

ซอสบลูเบอร์รี่

  • 1/3 ถ้วย (74g) น้ำตาล
  • แป้งข้าวโพด 2 1/2 ช้อนชา
  • น้ำ 1/4 ถ้วย (60 มล.)
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • 2 ถ้วย (290g) บลูเบอร์รี่สด
  • 1 ช้อนโต๊ะเนยจืด

คำแนะนำ

  1. วางจานอบ 8 นิ้วขนาด 8 นิ้วที่มีฟอยล์อลูมิเนียมออกจากด้านข้าง 2 นิ้ว ฟอยล์สเปรย์ที่มีสเปรย์ทำอาหารไม่ติด
  2. ในชามใช้ส้อมให้เข้ากันเกรแฮมแครกเกอร์และเนยจนชุบอย่างสม่ำเสมอ เทส่วนผสมลงในจานอบที่เตรียมไว้และกดลงในชั้นที่เท่ากัน ถ่ายโอนไปที่ตู้เย็น
  3. เท 2 ช้อนโต๊ะลงในชามขนาดเล็ก โรยเจลาตินให้ทั่วๆไป อนุญาตให้พักผ่อนขณะเตรียมเติม
  4. ในชามผสมโดยใช้เครื่องผสมมือไฟฟ้า (หรือถ้วยน้ำ 2 ถ้วยถ้าเครื่องผสมมือของคุณพอดี) ตีครีมหนักจนยอดแข็งขึ้น (ควรไปถึงจุดที่มันเริ่มหลวมให้เงาเปียก) ในชามผสมที่แยกต่างหากผสมชีสครีมและน้ำตาลผงที่ความเร็วต่ำจนเข้าด้วยกันแล้วเพิ่มความเร็วให้สูงและแส้จนเรียบนุ่มและนุ่มประมาณ 1 1/2 – 2 นาที ผสมในครีมและสารสกัดวานิลลา ผสมเจลาตินความร้อนในไมโครเวฟ 25 วินาทีจากนั้นปัดประมาณ 1 นาทีเพื่อละลายเจลาติน แช่เย็นจนร้อนประมาณ 3 นาที (อย่าปล่อยให้เย็นถ้าเย็นนานกว่า 3 นาทีก็จะเริ่มตั้งแล้วจะสร้างชีสเค้กเนยแข็ง) จากนั้นก็ผสมครีมชีสกับเครื่องผสมมือ ผสมลงในครีมชีสผสมและผสมจนเข้ากัน พับวิปครีม
  5. ผสมครีมชีสให้เข้ากันดีกว่าเกรแฮมแครกเกอร์ในจานที่เตรียมไว้ ปกคลุมด้วยพลาสติกห่อและเย็นจนตั้งประมาณ 3 ชั่วโมง ตัดเป็นสี่เหลี่ยมและเสริฟพร้อมซอสบลูเบอร์รี่ (โปรดทราบว่าเปลือกจะเริ่มลดลงหลังจากวันแรก ๆ ดังนั้นขอแนะนำให้เพลิดเพลินกับวันที่เตรียมไว้)
  6. สำหรับซอสบลูเบอร์รี่:
  7. ในซอสขนาดปานกลางปัดแป้งน้ำตาลและแป้งข้าวโพด ผัดน้ำและน้ำมะนาวแล้วเพิ่มบลูเบอร์รี่ นำส่วนผสมที่เดือดไปทั่วกลาง – สูงตื่นเต้นบ่อย ๆ ปล่อยให้ต้มประมาณ 1 1/2 – 2 นาทีจนข้นและประมาณครึ่งหนึ่งของบลูเบอร์รี่จะแตกออก ผัดในเนย ปล่อยให้เย็นสนิท (เมื่อเก็บในตู้เย็นกดแผ่นพลาสติกห่อหุ้มไว้โดยตรงกับพื้นผิวเพื่อป้องกันไม่ให้ผิวเกิดขึ้น)
  8. แหล่งที่มาของสูตร: Mynutitationalpal.com
Like this post? Please share to your friends:
ใส่ความเห็น

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: