ช็อกโกแลตช็อกโกแลตชิปมัฟฟิน - Mynutretealpal.com

ช็อกโกแลตช็อกโกแลตมัฟฟิน

ช็อคโกแลตสำหรับอาหารเช้าที่ใด ๆ ของเราสามารถต้านทานที่เมื่อมีการเสนอ? นั่นคือเหตุผลที่ฉันไม่ได้ทำช็อกโกแลตมัฟฟินทุกวัน

มัฟฟินช็อกโกแลตเหล่านี้เป็นวิธีที่ดีในการเริ่มต้นทุกเช้า ฉันหมายความว่าเมื่อคุณเริ่มต้นวันใหม่ด้วยช็อกโกแลตคุณจะเริ่มต้นด้วยรอยยิ้มเล็ก ๆ บนใบหน้าของคุณเพียงใดและข้ามขั้นตอนของคุณได้อย่างไร ช็อคโกแลตทำให้ฉันมีความสุขจริงๆ บางทีที่ทำให้ฉันกินอารมณ์ แต่อย่างน้อยฉันไม่ได้อยู่ในการปฏิเสธ :)

เมื่อวานนี้ฉันได้ทำไก่เม็ดมะม่วงหิมพานต์บางอย่างที่ฉันตั้งใจจะโพสต์นั่นคือจนกว่าฉันจะลิ้มรสมันและตัดสินใจว่าฉันเกลียดมันและทิ้งมันลงท่อระบายน้ำ (สักวันฉันจะหาสูตรที่ฉันชอบ) คุณทำอะไรเมื่อสิ่งที่ล้มเหลว? กินช็อกโกแลต (ใช่ฉันไม่ได้เป็นนักบำบัดโรค) ดังนั้นฉันทำช็อกโกแลตมัฟฟินเหล่านี้

มัฟฟินนุ่มเหล่านี้ช็อคโกแลตเต็มไปด้วยอาหารเช้า ฉันใช้ช็อคโกแลต 3 แบบในแบบนี้ แต่คุณสามารถใช้แค่ขนมหวานแบบเลื่องชื่อได้หากต้องการ เพียงแค่สับที่เหลืออีก 2-3 ออนซ์ของช็อคโกแลต bittersweet และเพิ่มว่าในสถานที่ของชิปช็อคโกแลต ชิมรสของฉันเพิ่งจะเข้าสู่ช็อกโกแลตหวานกึ่งหวานภายในปีที่ผ่านมาดังนั้นการทานกับขนมขมสำหรับฉันจะรุนแรงขึ้นนิดหน่อย นั่นคือสิ่งที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับการอบที่บ้าน แต่คุณสามารถทำการเปลี่ยนแปลงเล็ก ๆ เพื่อให้เหมาะกับรสนิยมส่วนตัวของคุณได้

คุณจะชอบวิธีที่ง่ายเหล่านี้มัฟฟินเสื่อมที่จะทำให้ มันอาจเป็นอันตรายได้ สนุก!

อย่าลืมสมัครสมาชิกจดหมายข่าว Mynutretealpal.com เพื่อรับการแจ้งเตือนสูตรใหม่ที่ส่งถึงกล่องจดหมายของคุณ!

ติดตาม Mynutritionalpal.com บน Facebook Instagram | Pinterest | Twitter สำหรับการอัปเดตล่าสุดสูตรและเนื้อหา

พิมพ์

ช็อกโกแลตช็อกโกแลตมัฟฟิน

คุณทำสูตรนี้หรือไม่? ให้ความเห็น

ผลผลิต: 12 muffins

เวลาเตรียมตัว: 15 นาทีเวลาในการเล่น: 18 นาที

ส่วนผสม

  • ช็อคโกแลตขม 2 ออนซ์สับ
  • 3 ช้อนโต๊ะเนยจืด
  • 3/4 ถ้วยน้ำตาลทราย
  • 1/3 ถ้วยผงโกโก้ที่ไม่หวาน
  • 2 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
  • 1 ช้อนโต๊ะผงฟู
  • 1/4 ช้อนชาโซดาอบ
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • 1 1/4 ถ้วย buttermilk
  • น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
  • 1 ไข่ขนาดใหญ่
  • 1 ไข่แดงขนาดใหญ่
  • สารสกัดวานิลลา 1 1/2 ช้อนชา
  • ชิปช็อกโกแลต 1/2 ช้อนชา (ฉันใช้ช็อกโกแลตนม 1/4 ช้อนชาและ 1/4 ถ้วยกึ่งหวาน)

คำแนะนำ

  1. เปิดเตาอบที่ 400 องศา ใส่ช็อกโกแลตและเนยในไมโครเวฟลงในไมโครเวฟในช่วงเวลา 30 วินาทีกวนหลังจากนั้นจนกว่าจะละลายและเนียน
  2. ในชามผสมให้ปั่นน้ำตาลทรายและผงโกโก้ลงในแป้งผสมผงฟูเบกกิ้งโซดาและเกลือปั่นจนเข้ากันดี ในชามที่แยกจากกันหรือในถ้วยวัดของเหลวที่ใช้ในการวัด buttermilk ให้ผสม buttermilk น้ำมันพืชไข่ไข่แดงและสารสกัดวานิลลาจนเข้ากันดี เทส่วนผสม buttermilk และช็อกโกแลตละลายลงในแป้งผสมและใช้ไม้พายยางกวนอย่างรวดเร็วและพับจนส่วนผสม พับชิปช็อกโกแลต
  3. แบ่งปะทะระหว่างกระดาษขนาด 12 (ขนาดมาตรฐาน) เรียงรายอยู่ในถ้วย muffin ใส่ถ้วยแต่ละถ้วยเกือบเต็ม นำเข้าอบในเตาอุ่นก่อนจนกว่าจะมีการใส่ไม้จิ้มฟันเข้ากลางมัฟฟินออกมาสะอาดประมาณ 15 – 18 นาที เย็นบนตะแกรงและเก็บในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเท
  4. แหล่งที่มาของสูตร: ดัดแปลงเล็กน้อยจาก [เบเกอรี่: จากบ้านของฉันกับคุณโดย Dorie Greenspan | //www.amazon.com/Baking-Home-Yours-Dorie-Greenspan/dp/0618443363/ref=sr_1_1? s = books & ie = UTF8 & qid = 1389844351 & sr = 1-1 และคำหลัก = การอบ + จาก + ฉัน + บ้าน + เพื่อ + ของคุณผ่าน Brown Eyed Baker
Like this post? Please share to your friends:
ใส่ความเห็น

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: