คัพเค้กลาเวนเดอร์กับ Frosting วานิลลาถั่ว - Mynutitivealpal.com

คัพเค้กลาเวนเดอร์กับเปลือกน้ำVanาลวานิลลา

ถ้าคุณยังไม่ได้ลองคัพเค้กลาเวนเดอร์ในขณะนี้คือเวลา ฉันลังเลที่จะลองทำด้วยตัวเองเพราะฉันเคยใช้ลาเวนเดอร์เพียงแค่เป็นกลิ่นเทียนหอมครีมบำรุงผิวและน้ำหอมเพื่อผสมกับอาหารและทำอะไรกับลาเวนเดอร์ดูเหมือนจะค่อนข้างเสี่ยง ฉันบอกคุณเหล่านี้อร่อยไม่น่าเชื่อ!

ฉันซื้อลาเวนเดอร์แห้งหลายเดือนที่ผ่านมาในขณะที่ฉันอยู่ที่ร้านเครื่องเทศเผ็ดในแคลิฟอร์เนีย (เก็บน่ากลัวโดยวิธีการที่คุณสามารถซื้อสิ่งที่พวกเขาออนไลน์มากเกินไป) และตัดสินใจที่จะได้รับลาเวนเดอร์บางอย่างเพื่อให้ฉันสามารถมองเห็นสิ่งที่มันทั้งหมดเกี่ยวกับ มันนั่งอยู่ในตู้ของฉันหลายเดือนในขณะที่ฉันกำลังรอลาเวนเดอร์สดที่จะอยู่ในฤดูกาลเพื่อให้ฉันสามารถเพิ่มบางส่วนเพื่อท็อปส์ซูสำหรับเครื่องปรุง แต่ฉันก็ไม่สามารถรออีกต่อไปสำหรับการที่ ฉันดีใจมากที่ได้ทำคัพเค้กเหล่านี้ ฉันเพิ่งสร้างคัพเค้กสีเหลืองพื้นฐานและผสมในน้ำผึ้งลาเวนเดอร์และนมทั้งปวงเพื่อชมเชยตลอดจนกลมกล่อมรสจากดอกลาเวนเดอร์ ฉันอ่านที่ไหนสักแห่งที่แช่ลาเวนเดอร์ในนมจะช่วยลดรสชาติลงได้ (และฉันต้องยอมรับเรื่องนี้นั่นคือเหตุผลที่ฉันปล่อยให้ส่วนผสมของลาเวนเดอร์และนมส่วนที่เหลืออยู่ในขณะเตรียมส่วนผสมที่เหลือสำหรับคัพเค้ก)

คัพเค้กที่ละเอียดอ่อนและน่ารับประทานเหล่านี้ผสมผสานกันอย่างลงตัวกับเปลือกน้ำbeาลวานิลลาที่นุ่มนวลทำให้รสชาติอร่อย ฉันสีเปลือกน้ำrostาลของฉันด้วยสี wilton สีชมพูและสีฟ้าบางสีฟ้า (เพียงเพราะนั่นคือสิ่งที่ฉันมีอยู่ในมือ) ถ้าคุณมีสีม่วงและสีชมพูที่จะทำงานได้ดีเกินไป นอกจากนี้คุณอาจสังเกตเห็นว่าฉันประดับท็อปส์ซูของเหล่านี้ด้วยดอกลาเวนเดอร์แห้งฉันคิดว่าฉันอาจจะชอบพวกเขามากขึ้นโดยไม่ต้องและชอบที่ฉันกล่าวว่าก่อนที่ฉันจะใช้ก้านลาเวนเดอร์สดเพียงเพื่อประดับให้ดู (ไม่กิน) มิฉะนั้นฉัน จะใช้สีขาวหรือสีม่วงโรย สนุก!

PS ขออภัยสำหรับปัญหาการขาดแคลนภาพเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันพยายามที่จะได้ใช้กล้องใหม่ของฉัน เป็นประสบการณ์การเรียนรู้ใหม่ทั้งหมด :)

อย่าลืมสมัครสมาชิกจดหมายข่าว Mynutretealpal.com เพื่อรับการแจ้งเตือนสูตรใหม่ที่ส่งถึงกล่องจดหมายของคุณ!

ติดตาม Mynutritionalpal.com บน Facebook Instagram | Pinterest | Twitter สำหรับการอัปเดตล่าสุดสูตรและเนื้อหา

พิมพ์

คัพเค้กลาเวนเดอร์กับเปลือกน้ำVanาลวานิลลา

คุณทำสูตรนี้หรือไม่? ให้ความเห็น

ผลผลิต: 12 Cupcakes

ส่วนผสม

  • 1/2 ถ้วยนมเต็ม
  • 1 ช้อนโต๊ะลาเวนเดอร์กินได้
  • 1 1/3 ถ้วย (158 กรัม) แป้งเค้ก
  • 1 1/4 ช้อนชาผงฟู
  • เกลือ 1/4 ช้อนชา
  • เนย 1/2 ถ้วยนุ่ม
  • 1/2 ถ้วย + 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย
  • น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
  • 2 ไข่ใหญ่
  • สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา

เปลือกน้ำVanาลวานิลลา

  • เนยเค็ม 1/2 ถ้วย *
  • เนยไม่อิ่มตัว 1/2 ถ้วย
  • เมล็ดถั่ววานิลลา 1 อัน
  • 3 ถ้วยน้ำตาลผง
  • 2 ช้อนโต๊ะครีมหนัก
  • สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา

คำแนะนำ

  1. เปิดเตาอบที่ 350 องศา ในตัวประมวลผลอาหารจะรวมนมและลาเวนเดอร์และชีพจรประมาณ 1 – 1 1/2 นาทีจนน้ำส้มสายชูสับดีทิ้งลงในตัวประมวลผลหนึ่งครั้งระหว่างการประมวลผล เทลงในถ้วยวัดของเหลว (ให้แน่ใจว่าได้ขูดเอานมและลาเวนเดอร์ออกจากด้านและฝา) ทิ้งไว้และให้พักผ่อน
  2. ในชามผสมให้ปัดแป้งเค้กผงฟูและเกลือทิ้งไว้ประมาณ 30 วินาทีแล้วพักไว้ ในชามผสมเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ติดตั้งสิ่งที่แนบมาด้วยพาย, แส้เนยและน้ำตาลที่ความเร็วปานกลางจนอ่อนและปุยประมาณ 4 นาทีบางครั้งขูดด้านล่างของชาม ผสมผสานกับน้ำผึ้ง เพิ่มไข่ทีละชิ้นและผสมจนเข้ากันหลังจากเติมแต่ละครั้ง ผัดวานิลลา ทำงานใน 3 batches แยกต่างหากที่เริ่มต้นและลงท้ายด้วยการผสมแป้งเพิ่มส่วนผสมแห้งผสมกับนมผสมจนส่วนผสมรวมกันหลังจากที่แต่ละนอกจาก เติมกระดาษที่เรียงรายอยู่ในถ้วย muffin 2/3 และอบในเตาอบอุ่น 19 – 21 นาทีจนไม้จิ้มฟันใส่เข้าที่กลางออกมาสะอาด ทิ้งไว้หลายนาทีในกระป๋องมัฟฟินก่อนที่จะถ่ายโอนไปยังตะแกรงให้เย็น แช่เย็นจนเย็นสนิทกับ Vanilla Bean Frosting เก็บในภาชนะที่มีความชื้นสูง
  3. สำหรับเปลือกน้ำVanาลวานิลลา:
  4. ในชามผสมเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ติดตั้งสิ่งที่แนบมาด้วยพาย, แส้เนยและเมล็ดถั่ววานิลลาบนความเร็วปานกลางถึงเกือบขาวและปุยมากประมาณ 7 – 8 นาทีมักทิ้งลงด้านข้างและด้านล่างของชาม เพิ่มในน้ำตาลผงครีมหนักและวานิลลาสกัดแล้วผสมด้วยความเร็วต่ำจนผสมแล้วเพิ่มความเร็วปานกลางและตีจนเบาและนุ่มประมาณ 5-6 นาทีมักขูดด้านและด้านล่างของชาม ท่อหรือกระจายไปทั่วคัพเค้ก เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดให้ใช้วันที่เตรียมไว้
  5. * ขอแนะนำให้ใช้เนยเค็มที่มีปริมาณโซเดียมไม่เกิน 100 มิลลิกรัมต่ออาหาร 1 ช้อนโต๊ะ
  6. แหล่งที่มาของสูตร: Mynutitationalpal.com
Like this post? Please share to your friends:
ใส่ความเห็น

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: