สูตรขนมปังกล้วย (มี How-to Video) - Mynutitationalpal.com

ขนมปังกล้วย

ขนมปังกล้วย! หลังจากทำขนมมากมายหลายปีฉันต้องบอกว่านี่เป็นสูตรกล้วยที่ดีที่สุด! มันง่ายชุ่มชื่นนุ่มชุ่มชื้นเต็มไปด้วยกล้วยหอมและมีความอุดมสมบูรณ์แสนอร่อยจากครีมเปรี้ยวและเนย

เป็นสูตรที่คุณจะใช้เวลาและเวลาอีกครั้งทุกคนรักมันเสมอ!

สูตรขนมปังกล้วย

ขนมปังกล้วยเป็นหนึ่งในขนมที่ฉันชอบมากที่สุดตั้งแต่ฉันยังเป็นเด็กดังนั้นหลังจาก 30 ปีที่ผ่านมาฉันหวังว่าตอนนี้ฉันจะสมบูรณ์แบบได้ :) สูตรของฉันใช้ส่วนผสมหลักที่ฉันเก็บไว้เสมอดังนั้นเมื่อกล้วยเหล่านี้เปลี่ยนจากสีเหลืองเป็นสีเหลืองจนเป็นสีเหลืองและมีรอยแตกเป็นชิ้น ๆ คุณจะรู้ได้อย่างชัดเจนว่าจะทำอย่างไรกับพวกเขา ในหยิกถ้าคุณไม่ได้ครีมเพียงเพิ่ม 1/4 ถ้วยกล้วยบดมากขึ้น

ส่วนผสมอะไรที่ฉันต้องการสำหรับขนมปังกล้วย?

  • แป้ง
  • ผงฟูและโซดาอบ
  • เกลือ
  • เนย
  • น้ำตาลทราย
  • ไข่
  • กล้วย
  • ครีม (หรือมากกว่ากล้วยถ้าคุณออก)
  • วนิลา

ในคำอื่น ๆ ส่วนผสมที่คุณน่าจะมีในครัวของคุณในนาทีนี้คุณอาจจะทำก้อนตอนนี้ใช่ไหม?

ฉันจะทำขนมปังกล้วยได้อย่างไร?

กล้วยบดให้เป็นซุปข้นเกือบ

ปัดแห้งส่วนผสมและทำให้ดีขนาดใหญ่ในศูนย์

ในชามที่แยกต่างหากปัดด้วยกันน้ำตาลและเนยละลาย

ใส่ไข่ไก่ใส่ส่วนผสมของน้ำตาลและปัดให้เข้ากัน

จากนั้นเพิ่มในกล้วยเปรี้ยวครีมและวานิลลาและปัดรวม

เทส่วนผสมที่เปียกลงในส่วนผสมที่แห้งแล้วพับด้วยไม้พายยางให้เข้ากัน

เทลงในกระทะขนมปังและอบในเตาอบ 350 องศาอุ่นประมาณ 55 นาที

ปล่อยให้เย็นแล้วตัดเป็นชิ้น

สูตรง่ายๆดังกล่าว

นี้เป็นหนึ่งในสูตรที่ง่ายที่สุดอบ คุณไม่จำเป็นต้องผสม เพียงแค่กลับไปที่พื้นฐานด้วยชามไม่กี่ไม้พายและปัด ส่วนที่ยากที่สุดก็คือรอให้อบและเย็น กลิ่นของขนมปังกล้วยหอมสดชื่นเป็นของสวรรค์

ฉันสามารถเพิ่มถั่วหรือช็อกโกแลตชิปได้หรือไม่?

ต้องการทำให้สูตรนี้เป็นขนมปังกล้วยนัทหรือไม่? เพียงแค่ใส่ 1/2 ถ้วยลงไป 1 ถ้วยถั่วสับ (ผมแนะนำให้ใช้วอลนัทหรือพีแคน) และเพิ่มเมื่อคุณผสมในกล้วย จากนั้นให้แน่ใจว่าได้ใช้กระทะขนาด 9 นิ้ว 5 นิ้วเนื่องจากแป้งจะมีปริมาตรมากขึ้น

คุณชอบช็อกโกแลตชิพในขนมปังกล้วยหรือไม่? จากนั้นก็ให้ผสมในช็อกโกแลตชิปกึ่งหวาน 3/4 ช่อหรือช็อกโกแลตชิพขนาด 1/2 มิลลิเมตรเพื่อเพิ่มความตึงเครียดเล็กน้อย

รูปแบบอื่น ๆ เกี่ยวกับขนมปังกล้วย

คุณชอบอบเชยน้ำตาลอบกรอบที่ด้านบนของขนมปังกล้วยของคุณหรือไม่ จากนั้นหลังจากเทและปะทะแป้งลงในกระทะแล้วโรยหน้าทั่วถึงด้วยส่วนผสมของน้ำตาลดิบ 1 1/2 ช้อนโต๊ะและ 1/2 ช้อนชาอบเชย มันทำให้สัมผัสสไตล์เบเกอรี่เป็นพิเศษ

จากนั้นโปรดทราบด้วยว่าคุณสามารถปรับน้ำตาลได้ที่นี่เพื่อให้เหมาะกับความชอบส่วนตัวของคุณ ฉันใช้ 3/4 ถ้วยถึง 1 ถ้วย ให้แน่ใจว่าได้ใช้กล้วยสุกที่สุกดี แต่เนื่องจากพวกเขามีรสชาติที่ดีที่สุดและความหวาน

ทุกครั้งที่ฉันทำขนมปังกล้วยนี้เราขัดมันออกในเวลาไม่นาน มีเพียงบางอย่างเพื่อปลอบโยนเกี่ยวกับขนมปังโฮมเมดของขนมปังกล้วย ฉันคิดว่ามันพาเรากลับบ้านเพราะเรากินมันโตขึ้น ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับสูตรนี้เท่าที่เราทำ!

สูตรกล้วยอื่น ๆ ที่ต้องลอง:

  • เค้กกล้วยกับวิปครีมชีสเปลือกน้ำFาล
  • ขนมปังกล้วยผอม (ใช้น้ำตาลและเนยน้อยกว่า)
  • แพนเค้กขนมปังกล้วย
  • คุกกี้ช็อกโกแลตชิปกล้วย – โอ๊ต
  • ขนมปังกล้วยอบเชยอบเชย

อย่าลืมสมัครสมาชิกจดหมายข่าว Mynutretealpal.com เพื่อรับการแจ้งเตือนสูตรใหม่ที่ส่งถึงกล่องจดหมายของคุณ!

ติดตาม Mynutritionalpal.com บน Facebook Instagram | Pinterest | Twitter สำหรับการอัปเดตล่าสุดสูตรและเนื้อหา

พิมพ์

ขนมปังกล้วย

4.89 จาก 27 คะแนน

คุณทำสูตรนี้หรือไม่? ให้ความเห็น

นี่คือสูตรขนมปังกล้วยที่ดีที่สุด! ใช้งานง่ายและไม่จำเป็นต้องผสม มันชุ่มชื่นและน่าอัศจรรย์ใจมันเนยและเต็มไปด้วยรสกล้วย ใส่เพียงแค่ทุกคนจะมีเวลาที่ยากที่จะหยุดเพียงชิ้นหนึ่ง!

หลักสูตร: ขนมหวาน: อเมริกันคำสำคัญ: ขนมปังกล้วยที่ดีที่สุดเวลาเตรียม: 10 นาทีเวลาในการเล่น: 1 ชั่วโมงรวมเวลา: 1 ชั่วโมง 10 นาทีการบริการ: 14 เสิร์ฟอาหารแคลอรี่: 190 กิโลแคลอรี่: Jaclyn

ส่วนผสม

  • 1 2/3 ถ้วย (236g) แป้งอเนกประสงค์ (ตักและระดับเพื่อวัด)
  • ผงฟู 1 ช้อนชา
  • 1/2 ช้อนชาโซดาอบ
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • 8 ช้อนโต๊ะ (113g) เนยจืด, ละลาย *
  • 3/4 ถ้วย (160g) น้ำตาลทราย *
  • 2 ไข่ใหญ่
  • 1 1/3 ถ้วย (325g) กล้วยสุกดีบด (ประมาณ 3 1/2 กล้วยขนาดกลางให้แน่ใจว่าได้วัด)
  • 1/4 ถ้วย (63g) ครีมเปรี้ยว
  • สารสกัดวานิลลา 1/2 ช้อนชา

คำแนะนำ

  1. เปิดเตาอบที่ 350 ° F (180 ° C) จาระบีกระทะก้อนขนาด 9 x 5 หรือ 8 1/2 โดย 4 1/2-inch

  2. ในชามผสมให้ปัดแป้ง, ผงฟู, โซดาและเกลือ ทาให้ทั่วกันในส่วนผสมของแป้ง

  3. ในชามผสมกลางที่แยกจากกันปัดด้วยเนยละลายและน้ำตาลทราย

  4. ตีไข่แล้วปั่นในกล้วยครีมเปรี้ยวและวานิลลา

  5. ใส่ส่วนผสมของกล้วยลงในส่วนผสมของแป้งและพับด้วยพายยางจนกว่าจะรวมเข้าด้วยกัน (คุณไม่ควรมองเห็นแป้งอีก) ใส่แป้งลงในกระทะที่เตรียมไว้

  6. นำเข้าอบในเตาอุ่นก่อนจนกว่าจะมีการใส่ไม้จิ้มฟันเข้าไปในบริเวณกลางออกมาให้พ้นจากแป้ง (เศษชื้นหรือสองชิ้นก็ได้ แต่ควรตั้งไว้ด้านบน) ประมาณ 50 – 58 นาที

  7. แช่ในกระทะ 5 นาที ใช้มีดรอบขอบเพื่อคลายให้กลับเข้าที่ตะแกรง

  8. ปล่อยให้เย็นบนราวลวดประมาณ 30 นาทีจากนั้นจึงถ่ายโอนไปยังภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทเพื่อระบายความร้อน เก็บที่อุณหภูมิห้องหรือแช่เย็นเพื่ออายุการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้น

  9. * ถ้าคุณมีเพียงเค็มเนยในมือลดเกลือในสูตรที่ 1/4 ช้อนชา

  10. แหล่งที่มาของสูตร: Mynutitationalpal.com

บันทึกสูตร

* คุณสามารถปรับความหวานเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ ฉันชอบ 3/4 ถ้วยน้ำตาล แต่ถ้าคุณชอบมันหวานจริงๆใช้ 1 ถ้วยถ้าคุณชอบมันเบา ๆ ใช้ 1/2 ถ้วย

โภชนาการข้อเท็จจริง Banaana BreadAmount ต่อการให้บริการแคลอรี่ 190 แคลอรี่จากไขมัน 72มูลค่ารายวัน *ไขมันรวม 8g 12%ไขมันอิ่มตัว 4g 20%คอเลสเตอรอล 43mg 14%โซเดียม 142mg 6%โพแทสเซียม 143mg 4%คาร์โบไฮเดรตรวม 27g 9%น้ำตาล 13gโปรตีน 2g 4%วิตามินเอ 5.5% วิตามินซี 2.3% แคลเซียม 2.9% เหล็ก 4.9% * ร้อยละค่ารายวันขึ้นอยู่กับอาหาร 2000 แคลอรี่

Like this post? Please share to your friends:
ใส่ความเห็น

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: